sobota, 22 czerwca, 2024
abckota.pl/sklep

PODRÓŻE

Torciki śniadaniowe

Czas przygotowania: 30-35 minut

Składniki:

  • 1 jajko do ciasta
  • 1 jajko do posmarowania ciasta
  • 1 saszetka cukru waniliowego
  • 25 gramów drożdży piwnych
  • 5-6 łyżek stołowych cukru kryształ
  • 100 gramów masła roztopionego
  • 1 szklanka mleka ciepłego
  • 1 słoiczek marmolady lub konfitury z wiśni
  • 1 słoiczek marmolady lub konfitury z róży
    lub
  • inna marmolada lub np. krem czekoladowy typu Nutella

Przygotowanie:

Ciasto można przygotować w misie i przy użyciu haka łączyć składniki. Drożdże ucieramy z cukrem dodajemy ciepłe mleko mieszamy i wlewamy do misy. Dodajemy roztrzepane jajko, cukier waniliowy i przesianą mąkę. Łączymy te składniki, następnie dodajemy masło. Łączymy do momentu otrzymania ciasta gładkiego i sprężystego. Takie ciasto przykrywamy folia spożywcza lub czysta ściereczka i odstawiamy do wyrośnięcia w ciepłym miejscu. Ciasto powinno podwoić swoją objętość.

Oczywiście ciasto można przygotować na stolnicy lub w dość obszernej misie.

Jak już ciasto wyrosło należy wyłożyć na stolnicę uformować podzielić na dwie równe części . Teraz z każdej tych części formujemy delikatnie po pięć jednakowych kulek. Przykrywamy je ściereczka i zostawiamy na kilka minut żeby odpoczęły.

W tym czasie przygotowujemy dwie tortownice i dwa dyski wycięte z papieru do pieczenia wielkości spodów tortownic. Teraz każda kulkę ciasta należy rozwałkować na wielkość spodu tortownicy i na każdy dysk nakładamy konfiturę i rozsmarowujemy na powierzchni. Nakładamy dyski na siebie i tak otrzymamy cztery warstwy konfitury, po czym środek zaznaczamy odciskającego kółko od szklanki i od tego kółka ostrym nożem przecinamy ciasto do okola w równych odstępach powinno być osiem części. (Powstanie coś w rodzaju słońca z promieniami. ) Teraz każda cześć a jest ich osiem odwracamy ( jedną w prawo a następna w lewo) cześć spodnia ma być teraz na wierzchu.

Zamykamy tortownicę, odstawiamy do wyrośnięcia na około 45-60 minut. Po tym czasie wierzch smarujemy roztrzepanym jajkiem i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni Celsjusza. Pieczemy 25 minut.

Latest Posts

spot_img

NAJNOWSZE

Instagram Planuje Mapę Znajomych

Instagram Planuje Mapę Znajomych

0
Czy To Nowa Era Śledzenia Lokalizacji w Świecie Mediów Społecznościowych? Instagram, jedna z największych platform społecznościowych na świecie, szykuje się do wprowadzenia innowacyjnej funkcji, która...
Chalkidiki: Skarb Grecji Czekający na Odkrycie

Chalkidiki: Skarb Grecji Czekający na Odkrycie

0
Chalkidiki, z jego malowniczymi półwyspami, krystalicznie czystą wodą i urokliwymi wioskami, jest jednym z tych miejsc w Grecji, które każdy miłośnik podróży powinien odwiedzić....
Attyka Grecja

Attyka: Skarb Grecji Pełen Historii i Naturalnych Piękności

0
Attyka, region otaczający stolicę Grecji, Ateny, to miejsce o niezwykłej różnorodności i bogactwie kulturowym. Od majestatycznych zabytków po krystalicznie czyste plaże, Attyka oferuje niezapomniane...
Atrakcje turystyczne Sharm El Sheikh

Atrakcje turystyczne Sharm El Sheikh

0
Sharm El Sheikh, zlokalizowany na południowym krańcu Półwyspu Synaj w Egipcie, jest jednym z najpopularniejszych kurortów nad Morzem Czerwonym, przyciągającym turystów z całego świata....
Atrakcje turystyczne Marsa Alam

Atrakcje turystyczne Marsa Alam: Egipski raj dla miłośników morza i przygody

0
Marsa Alam, kiedyś spokojna wioska rybacka na południu Egiptu, dziś jest jednym z coraz bardziej popularnych kierunków wakacyjnych nad Morzem Czerwonym. Dzięki swojej malowniczej...
Atrakcje turystyczne Hurghady

Atrakcje turystyczne Hurghady

0
Hurghada, położona nad brzegiem Morza Czerwonego w Egipcie, jest jednym z najpopularniejszych kurortów, oferując szeroki zakres atrakcji dla turystów. Oto niektóre z najciekawszych miejsc...
Polskie obiekty na liście światowego dziedzictwa UNESCO

Polskie obiekty na liście światowego dziedzictwa UNESCO

0
Polskie obiekty na liście światowego dziedzictwa UNESCO: Skarby kultury i historii Polska, kraj o bogatej historii i różnorodnym dziedzictwie kulturowym, może poszczycić się wieloma miejscami...
Atrakcje turystyczne Sztokholm

Atrakcje turystyczne Sztokholm

0
Sztokholm, stolica Szwecji, jest miastem pełnym uroku, pięknej architektury i fascynujących atrakcji. Oto kilka z nich, które warto odwiedzić podczas pobytu w Sztokholmie: 1. Stare...
Atrakcje turystyczne Kijów

Atrakcje turystyczne Kijów

0
Kijów, stolica Ukrainy, jest miastem o bogatej historii, kulturze i pięknych zabytkach. Oto kilka atrakcji turystycznych, które warto odwiedzić podczas pobytu w Kijowie: 1. Monastyr...
Atrakcje turystyczne Watykanu

Atrakcje turystyczne Watykanu

0
Watykan, najmniejsze niezależne państwo na świecie, jest również jednym z najważniejszych miejsc dla katolików i wielu turystów zainteresowanych sztuką, historią i religią. Oto kilka...
spot_img